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함께하는 공유농업

[포천 물언덕농원 A코스] 포도나무 1그루 분양 (청청포도 함께 키우기)

130,000원
상시
재고 수량
30개

공유농업 요약

공유농업 협업농장 1호인 물언덕 농원에서 포도나무를 분양하고 있습니다. 나만의 포도나무를 가꾸며 우리 자연의 소중함을 느끼고, 9월에는 직접 키운 향긋한 포도도 수확해보세요. 물언덕농원 이주연 대표의 포도재배교육과 포도나무 주인들과 함께하는 팜파티(와인 파티, 바비큐 파티)도 준비되어 있습니다. 물언덕농원은 서울에서 가까운 경기도 포천시 내촌면 소리개길 108-56번지에 있습니다. 분양 신청은 선착순 30명, 5월 31일까지 가능합니다.

공유농업 계획

〇 물언덕 A코스 : 청정포도나무 키우기

 

 

프로그램명

참여 시기

참여비용

공유 생산물

물언덕

A코스

청정포도나무 키우기

3~ 10

한 그루당 13만원

분양한 나무에서 자란 캠벨 포도 15kg

(수확량이 15kg이 안 되면

물언덕농원에서 채워드립니다)

 

물언덕농원 관리 비용으로 소정의 입장료를 받고 있습니다.

입장료 : 1인당 5천원(수확 시 4인 이하 동행인 입장료는 무료)

물언덕농원에 입장하면 계곡놀이, 계절별 농산물 수확, 힐링 체험 등이 가능합니다.

물언덕농원 캠핑은 사전 예약 시 이용 가능하며, 매월(1~12) 운영하고 있습니다.

 

포도나무 시기별 작업 공정

 

기간

포도나무 시기별 작업 공정

3

포도가지 선정방법 익히기

- 전년도 열매가지의 일부를 남기고, 단초전정한다.

4

건강한 순 고르기, 거름 주기

- 위치와 상태에 따라 새순을 선택한다.

5

(수분) 관리법 익히기, 제초법, 1차 순지르기, 꽃송이 다듬기

- 관수 방법, 시기, 관수량에 따라 물조절방법을 배운다.

6

포도순 관리 방법, 꽃송이 다듬기, 제초하기

- 포도송이 모양(원통형)을 만든다.

- 제초기구 사용법을 익힌다.

7

포도알 솎기, 봉지 씌우기

- 고품질 포도 생산을 위한 포도알 수를 조절한다.

- 먼지, 해충, 조류피해 방지를 위해 포도에 봉지를 씌운다.

8

2차 순지르기, 열과방지 관리법 익히기

- 1차 순지르기 후 자란 부초를 2~3잎 남기고 다시 자른다.

- 열과 방지 관리법을 익힌다.

9

당도측정, 포도수확, 포장

- 당도계를 이용, 16브릭스 이상이 되면 수확한다.

- 2, 5, 10kg 단위를 포장한다.

10

나만의 포도와인 만들기

- 포도를 잘 세적하고, 주물러서, 파쇄하고, 설탕과 효모로 당도와 도수를 조절한다. 용기에 담아 보관하면, 3개월 후 시음이 가능하다.

 

 

자연인 체험 및 기타 일정

 

기간

자연인 체험

(수확 가능한 농산물)

교육 및 팜파티 일정

3

냉이, 달래, 고로쇠물

 

4

 

5

두릅, 고사리

 

포도나무 분양자를 위한 교육(1)

일 시 : 2021515일 오전 10

내 용 : 캠벨포도의 재배 방법

 

6

산나물

 

7

매실, 살구

 

8

아로니아

포도나무 분양자를 위한 교육(2)

일 시 : 202187일 오전 10

내 용 : 샤인머스켓 무핵재배 방법

9

포도,

 

10

와인

포도나무 분양자를 위한 팜 파티

일 시 : 추후 공지

내 용 : 와인 파티, 바비큐 파티 등으로 친목 도모 및 정보 공유

 

공유농업 분배 계획

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참여 생산자
참여 공동체
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